Erleben Sie Bier neu!

Wir verbinden exzellente Gourmetküche mit fachkundiger Expertise:

Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise, bei der die Grenzen zwischen Braukunst und gehobener Gastronomie verschwimmen. Unser neues Event „Braukunst trifft Kulinarik“ im GOP Restaurant Gondel ist mehr als nur ein Abendessen – es ist eine sensorische Entdeckungsreise.

Durch den Abend führt Sie Dr. Thorsten Sander. Als Biersommelier und mit einer Professur für Lebensmittelsensorik weiß er genau, wie man internationale Biere perfekt mit kulinarischen Kompositionen abstimmt. Erleben Sie, wie sich die Aromen eines exklusiven 4-Gänge-Menüs durch die gezielte Auswahl feinster Bierspezialitäten zu einem völlig neuen Geschmackserlebnis entfalten – egal ob herb-würzig zum Hauptgang oder überraschend fruchtig zum Dessert.

Dr. Sander bringt seine Leidenschaft, fundiertes Fachwissen und seine Begeisterung für die Vielfalt des Bieres direkt an Ihren Tisch. Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Bier zu wissen glaubten, und lassen Sie sich von uns überraschen.

Freuen Sie sich auf einen Abend voller Genuss, Faszination und neuer Erkenntnisse!